Monilia-Fruchtfäule

Deutscher Name: Monilia-Fruchtfäule
Wissenschaftlicher Name: Monilia fructigena

Weit verbreitet, schwere Schäden und Ausfälle sind möglich; betroffen sind vor allem Sorten, die zur Bildung von Fruchtrissen neigen

Biologie

Infektion:
Konidienbildung ab Ende Mai auf den Fruchtmumien, diese infizieren die Äpfel über Verletzungen (feine Schalenrisse, Schorfrisse, Stich- und Fraßstellen, Hagel,...) => Wundparasit Pilz kann direkt von einer kranken auf eine benachbarte gesunde Frucht übergehen => Ansteckungsgefahr am Baum und im Lager

Infektionsquellen:
Fruchtmumien am Boden oder am Baum, faulende Früchte im Lager

Anfällige Sorten:
Cox-Orange, Elstar, Gloster, Golden Delicious

Symptome

Es gibt zwei Erscheinungsformen:

• Monilia Braunfäule am Baum:
  braune Fäulnis mit konzentrischen weißen Kreisen aus Sporenpolstern um die Eintrittsstelle, braunes Fruchtfleisch; oft schon bei unreifen Äpfeln; bleiben häufig als Fruchtmumien am Baum hängen

• Monilia Schwarzfäule im Lager:
  tritt schon bald nach der Einlagerung auf: glänzend braun bis kohlschwarze Früchte mit braunem Fruchtfleisch, lederartig, zäh, sehr trocken; die weiß-grauen Sporenlager erscheinen erst sehr spät oder überhaupt nicht; befallene, nebeneinanderliegende Früchte kleben häufig zusammen; Zellwände werden nur teilweise abgebaut, Früchte bleiben auch nach dem Befall fest
  Dunkelheit, niedrige Temperaturen und geringe Luftfeuchte, also die typischen Lagerbedingungen, fördern die Schwarzfäule