Sortenvielfalt und Streuobstpflege

Über viele Jahrhunderte ist in den Streuobstwiesen eine große Sortenvielfalt entstanden. Die Obstbäume bildeten eine wesentliche Lebensgrundlage für die Bevölkerung. Für die verschiedensten Verwendungszwecke von Tafelobst über Most bis hin zu Dörrobst wurden geeignete Sorten selektiert und vermehrt. Sie bilden ein Reservoir an unterschiedlichen Erbanlagen, das im spezialisierten Intensivobstbau nicht mehr zu finden ist.

• Die Sortenerhaltungszentrale Baden-Württemberg wurde vom Land eingerichtet, um die zahlreichen alten Apfel- und Birnensorten in Baden-Württemberg zu erhalten. Sie hat ihren Sitz am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee.
• Informationen zu Apfel- und Birnensorten finden Sie in unserer Sortendatenbank.
• Im Projekt "Streuobst-Patenschaften" übernehmen Land- und Stadtkreise in Baden-Württemberg die Patenschaft für drei Streuobstsorten.
• Streuobstwiesen brauchen regelmäßige Pflege. Der Schnitt und die Pflege von Obsthochstämmen ist ein Schwerpunkt der Arbeiten am KOB.
• Die Wiederaufnahme der Pflege von vernachlässigten Streuobstbeständen kann als Ökokonto-Maßnahme anerkannt werden.
• Aktuelle Informationen werden im Newsletter der Sortenerhaltungszentrale Baden-Württemberg veröffentlicht.
• Zur Unterstützung von Veranstaltungen im Bereich Streuobst und alte Sorten stellen wir eine Plakat-Ausstellung zur Verfügung.

Landschaftsbild - Naherholung und Tourismus

Die Kulturlandschaft Streuobstwiese wird als besonders schön und wohltuend empfunden. Das gilt besonders für die Zeit der Obstblüte. Erlebniswege, Feste und Führungen bieten eine Gelegenheit die Streuobstwiesen kennenzulernen und zu genießen. Auf der Internetseite www.obstsorten-bw.de werden Sorten- und Lehrgärten in Ihrer Region vorgestellt. Über die Kontaktadressen können Sie sich nach Führungen und Veranstaltungen erkundigen.

Ein Teil der erholsamen Wirkung beruht auf dem ausgleichenden Einfluss auf das Kleinklima. Auch Weidetiere nutzen gern den Sonnenschutz der Bäume und versammeln sich an heißen Sommertagen bevorzugt in deren Schatten.