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Praeger, U., Sellwig, M., Neuwald, D.A., Jedermann, R., Handschuh, R., Mayer, I., Wirth, R., Geyer, M. (2019) Luftströmung in Kühllagern für Obst Einfluss der Ventilatordrehzahl und Kistenstapelung auf Luftgeschwindigkeit am Produkt, 2020, Ulm. CD. Hannover : Deutsche Kälte- und Klimatechnisch Verein, 2019. p. 1-10.

Ökologischer Obstbau

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Richter, S.; Höfer, M.; Bohr, A.; Buchleither, S.; Flachowsky, H.; Wöhner, T. (2024): Differences in apple cultivar susceptibility to apple blotch disease. Proceedings of the 21th International Conference on Organic Fruit Growing, S. 58-61

Späth, S.; Schlittenhardt, L.; Buchleither, S. (2024): Potential reduction of sooty blotch on apples using specialized brushing technique after harvest. Proceedings of the 21th International conference on Organic Fruit Growing, S. 47-50

Schluchter, M,; Buchleither, S. (2024): Sooty blotch management in summer: alternatives to the use of copper. Proceedings of the 21th International Conference on Organic Fruit Growing, S. 41-46

Späth, S.; Lepp, B. (2023): Kleegrassilage als Düngemittel im Apfelanbau - geht das? Öko-Obstbau 3-2023, S. 8-11

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Arnegger, T., Bohr, A. (2022): Geschützter Anbau von Tafelobst: Fazit aus fünf Versuchsjahren an der Sorte Topaz. Öko-Obstbau 4-2022, S. 8-11

Buchleither, S., Dr., R. Weber; (2022): Ansätze zur direkten Regulierung der Regenfleckenkrankheit im ökologischen Obstbau. Öko-Obstbau 4/2022, S. 12-15

Weber Prof. Dr., R.; Buchleither, S. (2022): Was lässt sich aus der Infektionsbiologie der Regenfleckenpilze für die Regulierung ableiten? Öko-Obstbau 3/2022, S. 7-11

Weber Prof. Dr., R.; Buchleiter, S. (2022): Die Regenfleckenkrankheit des Apfels. 3. Möglichkeiten der Befallsregulierung. Mitt. OVR 77, 09/2022, S. 329-339

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Buchleither, S. (2022): ROBUSTHEIT SCHORFWIDERSTANDSFÄHIGER APFELSORTEN. Obst- und Weinbau 2/2022

Buchleither, S. (2022): Regulierung von Apfelschorf bei „Topaz“. BIO AUSTRIA, Fachzeitschrift für Landwirtschaft und Ökologie, 02/2022

T. Arnegger, A. Bohr, S. Buchleither (2022): Final results after 5 years testing of different rain-roof-covering-systems in organic apple production. Proceedings of the 20th International conference on Organic Fruit Growing

M. Schluchter, S. Späth, S. Buchleither (2022): Four-year experiences with exclusion netting row covers in an organic apple orchard: handling, relevant pests and diseases. Proceedings of the 20th International conference on Organic Fruit Growing

B. Lepp, C. Eck, K. Möller, S. Buchleither, S. Zikeli (2022): N supply by row and inter row management with legume intercrops in an apple orchard. Proceedings of the 20th International conference on Organic Fruit Growing

B. Lepp, S. Zikeli, S. Buchleither, K. Möller (2022): Nutrient budgets and new fertilisation strategies in organic apple cultivation. Proceedings of the 20th International conference on Organic Fruit Growing

B. Lepp, M. Metzger, S. Buchleither, K. Möller, S. Zikeli (2022): Inter-row management and its role in fertilisation strategies in organic apple cultivation on farms in South-West Germany. Proceedings of the 20th International conference on Organic Fruit Growing

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Benduhn, J. Zimmer, S. Buchleither, H. Rank, Dr. S. Kunz (2022): Neu 1143F – Results of a joint venture project. Proceedings of the 20th International conference on Organic Fruit Growing

Buchleither, S. (2021): Schorfwiderstandsfähige Apfelsorten. Obstbau 11/2021

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Buchleither S. (2021). Krankheitsanfälligkeit und Fungizid-Einsparpotential schorfwiderstandsfähiger Apfelsorten. Obstbau-Weinbau 5-2021

Buchleither S. (2021). Widerstandsfähig statt resistent. Suche nach der richtigen Strategie gegen Schorf bei der Sorte Topaz. POMA 3-2021

Buchleither S., Arnegger T. (2021). Geschützter ökologischer Anbau von Tafeläpfeln - Versuche zur Produktion von Äpfeln unter Folienüberdachung. Obstbau 2-2021

Buchleither S., Arnegger T. (2021). Geschützter Anbau von Äpfeln unter Folienüberdachung im ökologischen Anbau - Teil 2: Einfluss auf tierische Schaderreger. Besseres Obst 2-2021

Buchleither S., Arnegger T. (2021). Geschützter Anbau von Äpfeln unter Folienüberdachung im ökologischen Anbau - Teil 1: Einfluss auf pilzliche Schaderreger. Besseres Obst 1-2021

Werth J., Kittemann D., Beck M., Kuster T., Bravin E., Buchleither S., Zoth M., Scheer Chr. (2021). Entwicklung nachhaltiger Strategien zur Beikrautregulierung im Obstbau - Teil 2. Besseres Obst 2-2021

Werth J., Kittemann D., Beck M., Kuster T., Bravin E., Buchleither S., Zoth M., Scheer Chr. (2021). Entwicklung nachhaltiger Strategien zur Beikrautregulierung im Obstbau - Teil 1. Besseres Obst 1-2021

Werth J., Kittemann D., Beck M., Kuster T., Bravin E., Buchleither S., Zoth M., Scheer Chr. (2020). Entwicklung nachhaltiger Strategien zur Beikrautregulierung im Obstbau. Zusammenfassung eines dreijährigen Projektes (Teil 4). Obstbau 12-2020

Werth J., Kittemann D., Beck M., Kuster T., Bravin E., Buchleither S., Zoth M., Scheer Chr. (2020). Entwicklung nachhaltiger Strategien zur Beikrautregulierung im Obstbau. Zusammenfassung eines dreijährigen Projektes (Teil 3). Obstbau 11-2020

Späth, S., Leibinger, W. (2020). Mit scharfer Klinge. bw agrar 45-2020

Werth J., Kittemann D., Beck M., Kuster T., Bravin E., Buchleither S., Zoth M., Scheer Chr. (2020). Entwicklung nachhaltiger Strategien zur Beikrautregulierung im Obstbau. Zusammenfassung eines dreijährigen Projektes (Teil 2) Stickstoff im Boden, Mikrobielle Biomasse, Wachstum, Rückstände. Obstbau 10-2020

Werth J., Kittemann D., Beck M., Kuster T., Bravin E., Buchleither S., Zoth M., Scheer Chr. (2020). Entwicklung nachhaltiger Strategien zur Beikrautregulierung im Obstbau. Zusammenfassung eines dreijährigen Projektes (Teil 1) Bodenklima, Beikrautwachstum, Bodenleben. Obstbau 9-2020

Benduhn B., Zimmer J., Buchleither S., Rank H., Kunz S. (2020). Neu1143F, a possible new agent to reduce the use of copper in organic pome fruit growing, results from a joint research project. Proceedings of the 19th International conference on Organic Fruit Growing

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Lepp. B, Zikeli S., Hartmann T., Buchleither S., Möller K. (2020). Improving Fertilisation Strategies in Organic Apple Cultivation. Proceedings of the 19th International conference on Organic Fruit Growing

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Buchleither S., Bohr A., Schluchter M. (2020). Apple scab susceptibility and necessary plant protection input of "Topaz" after scab resistance breakdown. Proceedings of the 19th International conference on Organic Fruit Growing

Späth S. (2020). Herberge gesucht. BW agrar 1-2020

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Buchleither S. (2019). Mechanische Unkrautregulierung im Baumstreifen: Führen Hack- oder Fadengeräte zum besseren Ergebnis? Besseres Obst 5-2019

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Buchleither S. (2019). Mit Erbsen, Bohnen und Lupinen den Baum düngen. BWAgrar 3/2019

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Hechinger M., Buchleither S., Bohr A., Mayr U. (2018). Thinning the cultivar Natyra®. Proceedings of the 18th International conference on Organic Fruit Growing

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Bohr A., Buchleither S., Hechinger M., Mayr U. (2018). Symptom occurence and disease Management of Marssonina blotch. Proceedings of the 18th International conference on Organic Fruit Growing

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Buchleither S., Späth S., Mayr U. (2009). Praxisversuch zur Regulierung des Apfelschalenwicklers am Bodensee. Öko-Obstbau 3-2009

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Buchleither S., Späth S., Mayr U. (2009). Regenfleckenforschung – ein Zwischenbericht. Öko-Obstbau 1/2009

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Pflanzengesundheit und Pflanzenschutz

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SCHEER, C. (2007). Schädlinge lauern früher, Arbeitskalender Obstbau im März. Landwirtschaftliches Wochenblatt 10 (174), 22.

SCHEER, C. (2007). Feuerbrand: Rückschnitt bis tief ins gesunde Holz. Maßnahmen gegen Ausbreitung der gefürchteten Bakterienkrankheit. Landwirtschaftliches Wochenblatt 25 (174), 16.

SCHEER, C. (2007). Bodensee: Starker Feuerbrandbefall. Badische Bauern Zeitung 26, 26.

SCHEER, C. (2007). Was tun bei Feuerbrand. Rückschnitt oder Rodung? Kleinbrennerei 8 (59), 11.

SCHEER, C. (2007). Banges Warten auf den Schorf. Badische Bauernzeitung 16, 21

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Sortenerhaltung/Streuobst

Buch "Naturgemäße Kronenpflege am Obsthochstamm"

Das umfangreiches Buch mit Spiralbindung kann zum Preis von 28,- € zzgl. Versandkosten erworben werden. Nähere Informationen finden Sie hier.

Broschüre "Sorten- und Lehrgärten" 2017 (PDF-Datei zum Herunterladen - 16,8 Mb)

Informationen zur Sortenerhaltungszentrale und zu den Sorten- und Lehrgärten in Baden-Württemberg

 

Plakat "Sortenpatenschaften"

Das Plakat ist erhältlich bei den Obstbauberatungen der Landkreise oder beim KOB (gegen Berechnung der Versandkosten).

 

 

 

Flyer zum Projekt "Sortenpatenschaften" 2014 ( PDF-Datei zum Herunterladen - 560 Kb)

Hintergründe zu den Patenschaften und eine Auflistung der beteiligten Landkreisen und "ihren" Sorten

 

Abschlussbericht zum Projekt "Erhaltung alter Kernobstsorten im Bodenseeraum"  2008 (PDF-Datei zum Herunterladen - 8,6 Mb)

 

 

 

 

Broschüre zum Projekt "Erhaltung alter Kernobstsorten im Bodenseeraum" 2008, (PDF-Datei zum Herunterladen - 760 Kb)

Sortenprüfung

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Scherrer, B., Rueß, F., Koenig, C., Meyer, M., Mayr, U., Milyaev, A., Hagemann, M.H., Haug, P. (2024). Selection and development of late-flowering apple varieties to avoid frost damage in organic fruit growing. 21st. International Conference on Organic Fruit-Growing.

Gumsheimer, H., Siefen, N., Pollok, E., Mayr, U., Ganal, A. (2023). Fairdi - Der Apfel der Zukunft, Nachhaltig Leben, 011/2023. FAIRDI – Der Apfel der Zukunft – Nachhaltig Magazin

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Mayr, U. (2017). Was ist noch drin im Genpool? Alte Sorten – eine Möglichkeit, das genetische Potential in der Züchtung zu erweitern? Obstsortenvielfalt Tagungsband, Berlin. BMEL-JKI-Symposium "Nutzung der Obstsortenvielfalt in der Züchtung"

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Mayr, U. (2011). Sortenkarussell dreht sich weiter – eine Auswahl interessanter neuer schorfresistenter Apfelsorten. Rheinische Monatszeitschrift, S. 628-629

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Biodiversität

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Hartmann A. (2021). Mehr Leben in den Anlagen. POMA 3-2021

Hartmann A. (2020). Lebensraum Erwerbsobstanlage. Besseres Obst 12-2020

Pollok E., Hartmann A. (2020). Winterquartiere schaffen. BW agrar 40-2020

Pollok E. (2020). Wo Wildbienen und Spinnen leben. BW agrar 9-2020

Dr. Jaenicke H., Thiemann K., Dr. Hamm A., Dr. Lorenz J., Dr. Klein W., Dr. Klopp K., Zoth M., Hartmann A., Pollok E., Jentzsch U., Bierig T. (2019). Ökologische Vielfalt im integriert bewirtschafteten Obstbau. Genauer hinschauen lohnt sich. Obstbau 12-2019

Hartmann A., Dr. Lehmberg L., Zoth M. (2020). Buntes Leben in den Anlagen. BW agrar 15-2017