Sortengärten am KOB

In den Sortengärten des KOB werden rund 750 Apfelsorten und 250 Tafelbirnensorten erhalten. Hinzu kommen Sorten, die noch nicht eindeutig pomologisch bestimmt werden konnten. Um die Sorten besser zu charakterisieren und sie für neue Züchtungen verwenden zu können, werden sie in den Erhaltungsgärten auf Eigenschaften wie Krankheitsanfälligkeit, Alternanz und Fruchtqualität untersucht.

Die Apfelsorten werden in drei Sortengärten mit unterschiedlichen Anbauformen erhalten. Ein Teil der Sorten wird auf einer Streuobstwiese als Hochstamm erhalten, ein weiterer Teil in den Anlage des KOB auf mittelstark wachsenden Unterlagen. Diese Sorten werden nach Bioland-Richtlinien ökologisch bewirtschaftet. Ein dritter Teil steht aus Platzgründen am KOB auf schwach wachsenden Unterlagen.

Im Hochstamm-Sortengarten können bis zu 300 Sorten erhalten werden. Hier werden auch Untersuchungen zum Streuobstbau durchgeführt.

Diese Sorten stehen auf mittelstarkwachsenden Unterlagen. Hier können bei den Tagen des offenen Sortengartens selbst Äpfel gepflückt werden.