Sortendatenbank Birne - Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee

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Alte Apfel- und Birnensorten
Sortendatenbank Birne

Birnensorten

In unserer Kernobstdatenbank finden Sie eine große Anzahl an alten Birnensorten. Verschaffen Sie sich einen schnellen Überblick, indem Sie mit Hilfe der Suchmaske direkt nach dem Namen suchen oder Ihre Präferenzen durch Angabe der Obstart, des Verwendungszwecks, des Reifetyps oder Klimaanspruchs genauer festlegen.

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Sorten

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Name:

Abbè Fètel

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Alexander Lucas

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Amanlis Butterbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Küche
Tafelobst

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Name:

Anjou

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Baldufferbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Brennen
Most/Saft

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Name:

Bayerische Weinbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Dörren
Most/Saft

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Name:

Bergbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Header Grafik:

Name:

Betzelsbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Blumenbachs Butterbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

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Name:

Boscs Flaschenbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Brettacher Schlacken

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Brennen
Most/Saft

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Name:

Brunnenbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Wirtschaftsobst

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Name:

Bunte Julibirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Champagner Bratbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Clairgeaus Butterbirne

Reifetyp:

spät

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Name:

Clapps Liebling

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Conference

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Dessertnaja

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Deutsche Nationalbergamotte

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Küche
Tafelobst

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Name:

Devoe

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Diels Butterbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Doppelte Philippsbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Küche
Tafelobst

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Name:

Dr. Jules Guyot

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Küche
Tafelobst

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Name:

Esperens Bergamotte

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Ettenbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Eva Baltet

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Fässlesbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen
Dörren

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Name:

Fellbacher Mostbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Frühe aus Trévoux

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Geddelsbacher Mostbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Gelbe Wadelbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Most/Saft

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Name:

Gelbmöstler

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen
Most/Saft

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Name:

Gellerts Butterbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Gemeine Pfundbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Dörren
Küche
Most/Saft

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Name:

Gensbirne

Reifetyp:

mittel

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Name:

Giffards Butterbirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Graf Moltke

Reifetyp:

spät

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Name:

Gräfin von Paris

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Große Rommelter

Reifetyp:

spät

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Name:

Großer Französischer Katzenkopf

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Dörren
Küche
Most/Saft

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Name:

Grüne Hoyerswerder

Reifetyp:

mittel

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Name:

Grüne Jagdbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen

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Name:

Grüne Winawitz

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Most/Saft

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Name:

Guntershauser Mostbirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Gute Graue

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Küche
Tafelobst

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Name:

Gute Luise

Reifetyp:

spät

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Name:

Helmstadter Gottesackerbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Most/Saft

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Name:

Herbstfeigenbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren

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Name:

Herzogin Elsa

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Husbira

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Brennen
Tafelobst

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Name:

Jaköbele

Reifetyp:

spät

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Name:

Josephine aus Mecheln

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Küche
Tafelobst

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Name:

Kieffers Sämling

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen
Küche
Wirtschaftsobst

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Name:

Kirchensaller Mostbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Kluppertebirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Konstanzer Längler

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Brennen
Dörren
Tafelobst

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Name:

Liegels Winterbutterbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Luxemburger Mostbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Machländer Mostbirne

Reifetyp:

mittel

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Name:

Madame Favre

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Madame Vertè

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Margarete Marillat

Reifetyp:

mittel

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Name:

Masselbacher Mostbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Metzer Bratbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Minister Dr. Lucius

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Mollebusch

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

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Name:

Nägelesbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen

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Name:

Nagowitzbirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Küche
Tafelobst
Wirtschaftsobst

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Name:

Napoleons Butterbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Nußlocher Kotäckerle

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen

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Name:

Oberösterreicher Weinbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Olivier de Serres

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Packhams Triumph

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Palmischbirne

Reifetyp:

mittel

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Name:

Pastorenbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Küche
Tafelobst

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Name:

Paulisbirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

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Name:

Paulsbirne

Reifetyp:

spät

Verwendung:

Küche
Most/Saft

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Name:

Petersbirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Pflästerlesbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen
Dörren
Tafelobst

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Name:

Pierre Corneille

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Präsident Drouard

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Prinzessin Marianne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Remele

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

Header Grafik:

Name:

Römische Schmalzbirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

Header Grafik:

Name:

Rote Tettnanger Mostbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Header Grafik:

Name:

Rote Wadelbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Wirtschaftsobst

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Name:

Rote Williams

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Salzburger Birne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Dörren
Tafelobst

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Name:

Santa Maria

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

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Name:

Sievenicher Mostbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

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Name:

Sipplinger Klosterbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft
Wirtschaftsobst

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Name:

Sommerapothekerbirne

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Wirtschaftsobst

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Name:

Sommerblutbirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Dörren
Tafelobst

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Name:

Sommerfeigenbirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Dörren

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Name:

Sommermuskatellerbirne

Reifetyp:

früh

Verwendung:

Brennen
Tafelobst