Sortendatenbank Birne - Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee

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Alte Apfel- und Birnensorten
Sortendatenbank Birne

Birnensorten

In unserer Kernobstdatenbank finden Sie eine große Anzahl an alten Birnensorten. Verschaffen Sie sich einen schnellen Überblick, indem Sie mit Hilfe der Suchmaske direkt nach dem Namen suchen oder Ihre Präferenzen durch Angabe der Obstart, des Verwendungszwecks, des Reifetyps oder Klimaanspruchs genauer festlegen.

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Sorten

Name:

Abate Fetel

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Alexander Lucas

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Amanlis Butterbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Küche
Tafelobst

Name:

Anjou

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Baldufferbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Brennen
Most/Saft

Name:

Bayerische Weinbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Dörren
Most/Saft

Name:

Bergbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Betzelsbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Blumenbachs Butterbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

Name:

Boscs Flaschenbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Brettacher Schlacken

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Brennen
Most/Saft

Name:

Brunnenbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Wirtschaftsobst

Name:

Bunte Julibirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Champagner Bratbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Clairgeau

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Reifetyp:

spät

Name:

Clapps Liebling

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Conference

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Dessertnaja

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Deutsche Nationalbergamotte

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Küche
Tafelobst

Name:

Devoe

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Diels Butterbirne SEZ

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Doppelte Philippsbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Küche
Tafelobst

Name:

Dr. Jules Guyot

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Küche
Tafelobst

Name:

Esperens Bergamotte

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Ettenbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Eva Baltet

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Fässlesbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen
Dörren

Name:

Fellbacher Mostbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Frühe aus Trevoux

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Geddelsbacher Mostbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Gelbe Wadelbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Most/Saft

Name:

Gelbmöstler

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen
Most/Saft

Name:

Gellerts Butterbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Gemeine Pfundbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Dörren
Küche
Most/Saft

Name:

Gensbirne

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Reifetyp:

mittel

Name:

Giffards Butterbirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Graf Moltke

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Reifetyp:

spät

Name:

Gräfin von Paris

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Große Rommelter

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Reifetyp:

spät

Name:

Großer Französicher Katzenkopf

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Dörren
Küche
Most/Saft

Name:

Grüne Hoyerswerder

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Reifetyp:

mittel

Name:

Grüne Jagdbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen

Name:

Grüne Winawitz

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Most/Saft

Name:

Guntershauser Mostbirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Gute Graue

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Küche
Tafelobst

Name:

Gute Luise

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Reifetyp:

spät

Name:

Helmstadter Gottesackerbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Most/Saft

Name:

Herbstfeigenbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren

Name:

Herzogin Elsa

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Husbira

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Brennen
Tafelobst

Name:

Jaköbele

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Reifetyp:

spät

Name:

Josephine aus Mecheln

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Küche
Tafelobst

Name:

Kieffers Sämling

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen
Küche
Wirtschaftsobst

Name:

Kirchensaller Mostbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Kluppertebirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Konstanzer Längler

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Brennen
Dörren
Tafelobst

Name:

Liegels Winterbutterbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Luxemburger Mostbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Machländer Mostbirne

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Reifetyp:

mittel

Name:

Madame Favre

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Madame Vertè

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Margarete Marillat

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Reifetyp:

mittel

Name:

Masselbacher Mostbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Metzer Bratbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Minister Dr. Lucius

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Mollebusch

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

Name:

Nägelesbirne

Header Grafik:

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen

Name:

Nagowitzbirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Küche
Tafelobst
Wirtschaftsobst

Name:

Napoleons Butterbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Nußlocher Kotäckerle

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen

Name:

Oberösterreicher Weinbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Olivier de Serres

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Packhams Triumph

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Palmischbirne

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Reifetyp:

mittel

Name:

Pastorenbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Küche
Tafelobst

Name:

Paulisbirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

Name:

Paulsbirne

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Reifetyp:

spät

Verwendung:

Küche
Most/Saft

Name:

Petersbirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Pflästerlesbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Brennen
Dörren
Tafelobst

Name:

Pierre Corneille

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Präsident Drouard

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Prinzessin Marianne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Remele

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

Name:

Römische Schmalzbirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Tafelobst
Wirtschaftsobst

Name:

Rote Tettnanger Mostbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Rote Wadelbirne

Header Grafik:

Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Wirtschaftsobst

Name:

Rote Williams

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Salzburger Birne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Dörren
Tafelobst

Name:

Santa Maria

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Tafelobst

Name:

Sievenicher Mostbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft

Name:

Sipplinger Klosterbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Most/Saft
Wirtschaftsobst

Name:

Sommerapothekerbirne

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Reifetyp:

mittel

Verwendung:

Dörren
Wirtschaftsobst

Name:

Sommerblutbirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Dörren
Tafelobst

Name:

Sommerfeigenbirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Dörren

Name:

Sommermuskatellerbirne

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Reifetyp:

früh

Verwendung:

Brennen
Tafelobst