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Ulmer Butterbirne (Birne)



Kleine Tafelbirne, auch für Höhenlagen, verlangt gute Böden, starker Wuchs, früher und reicher Ertrag, Herkunft: An der Steige von Ulm nach Albeck gefunden, 1868 erstmals beschrieben

 

Synonym
Albecker Butterbirne

Reifetyp
Mittel

Verwendungszweck
Tafelobst, Küche, Dörren

Klimaanspruch
gering

Erntemonat
September

Haltbarkeit
ca. 2 Wochen