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Champagner Bratbirne (Birne)



sehr gute Mostbirne, nur für gute Lagen bei guter Pflege,  mittelgroße Bäume, bekannteste Birne zur Sekt- bzw. \Champagner-\" Herstellung

Herkunft: Zufallssämling, wahrscheinlich aus der Nähe von Stuttgart
 

Synonym
Champagner Weinbirne

Reifetyp
Mittel

Verwendungszweck
Most/Saft, Brennen

Klimaanspruch
hoch

Erntemonat
Oktober

Haltbarkeit
2 bis 3 Wochen